Bugün hemen hemen her mağazada içeceklerin plastik ve cam şişelerde satışı ve geçici olarak saklanması için tasarlanmış teşhir soğutuculu dolapları görebilirsiniz. Çok çeşitli markalar, kaliteli ve güvenilir bir ticari ekipman üreticisi seçmeyi zorlaştırıyor.
Soğutma ünitesi nasıl çalışır?
Ev tipi buzdolabı satın almadan önce, yerleştirileceği yeri belirlemeniz gerekir. Örneğin, kompresör konumu daha düşük olan modeller sokak ticareti için daha uygundur. Bu tür soğutmalı dolaplar, kasayı vandal tahribattan koruyan özel ızgaralarla kolayca takılabilecek şekilde tasarlanmıştır. Mevcut elektromanyetik kilit, kapı açma ve kapama işlemlerini büyük ölçüde kolaylaştırır ve ayrıca satıcının bir mağazadan veya kiosktan uzaktan kontrol etmesine izin verir. Kışın, düşük sıcaklıklarda sürekli çalışma için özel bir takviyelikompresör. Ek olarak, bu tür üniteler, farklı soğutma derecelerine ihtiyaç duyan ürünler için çok önemli olan, aralığı -5 ºС ile +5 ºС arasında değişebilen kombine bir sıcaklık rejimi ile donatılmıştır.
Buzdolaplarının popülaritesi nedir?
Taze bakkaliye ürünleri, herhangi bir mağazanın başarısının anahtarıdır. En küçük toplu yemek işletmesi bile özel ekipman olmadan yapamaz. Soğutuculu dolaplar, kullanımda çok yönlü oldukları ve oldukça küçük boyutları ile büyük bir kapasiteye sahip oldukları için popülerdir. Ek olarak, bu tür ekipman, örneğin sıcak bir dükkanda veya sokakta ani sıcaklık değişiklikleri ile uzun süreli kesintisiz çalışma için tasarlanmıştır. Buzdolaplarından farklı olarak, dondurucular gıdaların uzun süreli saklanması için tasarlanmıştır ve yalnızca iç mekanlarda kullanılabilir.
Ne tür buzdolapları var?
Yerleşik sıcaklık rejimine bağlı olarak, ev tipi buzdolapları birkaç türe ayrılır. 0 ila +8 derece çalışma sıcaklığına sahip bir orta sıcaklık ünitesi, gıda ürünlerinin kısa süreli depolanması için tasarlanmıştır, kural olarak bir cam kapıya sahiptir. Dondurucu -30 ºС'ye kadar soğuyabilir, ancak birleşik buzdolabı, sıcaklığı -20 ila +8 derece arasında ayarlamanıza izin verir. Ek olarak, ticari ekipman, üretim teknolojisi ve montaj kalitesi bakımından farklılık gösterir ve bu da tamamen aşağıdakilere bağlıdır:üretici.
Bugünün en popüleri, uzun süreli çalışmada güvenilirliğini kanıtlamış olan soğutmalı dolap "Kutup"tur. Polair, Inter, Ross, Technoholod, Ariada, Vestfrost ve Cold gibi markaların ekipmanları da popülerdir. Çok işlevli ev buzdolapları yalnızca yiyecekleri soğutmak ve saklamak için tasarlanmamıştır, aynı zamanda bir vitrini rengarenk dekore etmenize ve çok çeşitli ürünleri sergilemenize olanak tanır.
