Konveksiyonlu fırınlar bugün indirimde. Konveksiyon, bir fırında havanın hareketidir. Hayran tarafından zorlanır ve oluşturulur.
Konveksiyon, yiyecekleri yakmadan eşit şekilde işlemek için ihtiyacınız olan şeydir. Fırında etler daha iyi kızartılır, balıklar ve sebzeler hassas bir altın kabukla pişirilir. Fırında konveksiyon sağlanırsa, turtalar asla yanmaz ve ince bir altın kabuk alır.
Fırının böyle bir modu varsa, o zaman birindeki yemeğin daha az pişeceğinden endişe etmeden tüm seviyelerde aynı anda pişirebilirsiniz.
Konveksiyon, pişirmeyi neredeyse iki kat hızlandırmaya yardımcı olan bir moddur. Örneğin et konveksiyonla 40 dakikada pişiyorsa 20 dakikada pişirebilirsiniz.
Fırında konveksiyon ayrıca yağ ve tuzdan tasarruf sağlar. Deneyimler, bu ürünlerin normal şekilde işlendiklerinden çok daha azına ihtiyaç duyduğunu gösteriyor.
Günümüzde konveksiyon birçok gaz ve elektrik dolabı için zorunlu bir seçenektir. Bir fırın satın alırken talimatları dikkatlice okuyun. grafikte"konveksiyon" "evet" yazılmalı veya işaretlenmelidir.
Et pişirmeyi un pişirmekten daha çok seviyorsanız, o zaman konveksiyonsuz, ancak şişli bir elektrikli veya gazlı fırın satın almak daha iyidir. Birçok cihazda bu seçeneğe "ızgara" denir. Şişte et uzun süre pişirilir, ancak sulu olur ve unutulmaz bir tat kazanır.
"Konveksiyonlu ızgara" seçeneğine sahip fırınlar, mutfak aletleri pazarında bir yenilik haline geldi.
Henüz konveksiyonlu fırınları kullanmayanlar yeni zaman dilimine alışmakta zorlanacaklar. Ek olarak, et ilk başta biraz kuru olabilir. Bunun olmasını önlemek için deneyimli şefler fırına bir kap su koymanızı tavsiye eder.
Bir fırın satın almak istiyorsanız, ocağa bağlı olmayan bir cihaz bulmaya çalışın. Böyle bir cihaza bağımsız denir. Geleneksel bir fırına kıyasla 2-3 işlevi daha vardır.
Modern bağımsız elektrikli konveksiyonlu fırınlar kompakttır ve mutfak mobilyalarına yerleştirilebilir.
İyi bir alternatif konveksiyonlu mikrodalga fırındır. Mikrodalgadaki konveksiyon, bir ısıtma elemanı ve arkadaki küçük fanlar tarafından sağlanır.
En yeni mikrodalga fırınlardan bazıları, "ızgara" ve "konveksiyon" modlarını aynı anda kullanmanıza olanak tanır. Pişirmeyi hızlandırmak istiyorsanız, "mikrodalga" ve"konveksiyon" veya "ızgara" ve "mikrodalga" modlarını birleştirin.
Size neyin daha uygun olduğuna karar vermediyseniz, fırın mı mikrodalga mı, o zaman mikrodalgalı bir fırınla ilgilenin. Bugün, bu tür cihazların 30'dan fazla modeli üretilmektedir. Çoğunda konveksiyon sağlanır.
Yukarıdaki işleve sahip bir ev aletini yalnızca özel bir mağazadan satın almalısınız. Piyasada kaliteli ürün bulamazsınız. Mağaza, cihazın çalışmasını kontrol edecek ve bir garanti verecektir. Arıza durumunda, garanti süresi dolduktan sonra bile her zaman servis merkeziyle iletişime geçebilirsiniz.
Konveksiyonlu fırınınızın veya mikrodalga fırınınızın uzun süre dayanmasını istiyorsanız, bu cihazlar için öngörülen çalışma koşullarına kesinlikle uymalısınız.
