Soğutma makineleri çeşitli endüstrilerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Sıcaklığı ortamın sıcaklığından daha düşük olması gereken nesnelerden ısıyı çıkarmak için tasarlanmıştır. En düşük eşik eksi 150 derece ve en yüksek eşik artı 10'dur.
Cihazlar, yiyecekleri ve sıvıları soğutmak için kullanılır (örneğin, şok dondurma için dolaplar, soğutucular). Kimya sanayi ve diğer sektörlerde kullanılan plastik soğutma ekipmanları bulunmaktadır.
Cihazların çalışma prensibi karmaşık değildir. Soğutma makineleri ve tesisatları, çalışmalarında termal enerjiyi göndericiden soğutucuya aktaran bir ısı pompası prensibini kullanır. Çoğu durumda, ortam bir ısı emici görevi görür.
Isıyı uzaklaştıran cihazlar söz konusu olduğunda, ortam bir alıcıdır ve bir soğutma işlevi gerçekleştirir. Bu durumda soğuyan cisimden enerji alındığı ve alıcı cisme aktarıldığı için sıcaklık düşer. Bu nedenle daha doğrusoğutucuların sistemi soğutmak için değil, mekanik veya termal enerjiyi aktarmak için tasarlandığını söyleyin.
Enerji transferi işlemi, negatif ortam sıcaklıklarında kaynayabilen özel soğutucu akışkanların kullanılmasıyla mümkün olur.
Soğutma makineleri, kondenser, evaporatör ve kompresör olmak üzere sekiz ana unsurdan oluşur. Birincisi, düşük basınç ve sıcaklıkta soğutucu buharı çeker. Ardından, buhar sıkıştırması yoluyla, bu göstergeler artar ve ardından soğutucu kompresöre girer. Kompresörün en önemli özellikleri, çalışan soğutucu akışkanın hacmi ve sıkıştırma oranıdır. Kondenserde ısıtılan buharlar soğutulur ve bunun sonucunda enerji ortama (suya veya havaya) aktarılır.
Çalışma ortamı (sıvı veya diğer element) ve ayrıca soğutucu buharı evaporatörden geçirilir. Ayrıca cihazda bir fan, bir akış regülatörü, bir geri vites valfi ve bir solenoid valf bulunur.
Soğutma için kullanılan tüm cihazlar arasında, soğutma amaçlı komple makineler büyük ilgi görüyor. Bu, kullanım amacı dikkate alınarak özel olarak seçilmiş ekipmandır.
Örneğin, ürünlerin tüketici özelliklerini korumak için ürünlerin şokla dondurulmasına yönelik cihazlar kullanılır; kimyasal amaçlı sıvıları soğutmak için cihazlarfaaliyetler vb. Bu tür makineler, soğutma odasının bulunduğu yere monte edilir ve ayrıca cihazların işlevselliğini artıran çeşitli bileşenlerle donatılabilir.
Tane buz üreteçleri gibi soğutma makineleri de talep görüyor. Et, balık, unlu mamül ve sucuk sanayinde kullanılırlar. Dondurma (şok) için bölmeler ve dolaplar, köfte, balık, et, sebze, çilek ve meyveleri saklamanıza olanak tanır.
