Bu yazımızda inceleyeceğimiz kapsül kahve makineleri hızla hayatımıza girdi. Aynı hızla, kokulu bir içeceğin sevenler arasındaki popülaritesi de artıyor. Bu cihazların satışları oldukça hızlı bir şekilde artıyor ve bu nedenle kullanıcıları arasında ciddi anlaşmazlıklar alevleniyor: “Evde kullanım için kapsül kahve makinelerine ihtiyacınız var mı ve hangi üreticiyi seçmek en iyisidir?”
Görünüş Tarihi
Kapsül kahve makinesinin mucidi Eric Favre'dir. Yeni cihaz, 1978'de kendisi tarafından patentlendi. Kısa süre sonra, bazı şirketler tarafından sıra dışı kahve demleme makineleri üretilmeye başlandı. Ancak bu tür cihazların ilk modelleri, özellikleri açısından ideal olmaktan uzaktı.
Kapsül kahve makineleri popülerliklerini ancak geçen yüzyılın seksenlerinin sonlarında kazandı. Aynı zamanda bu cihazların bazı modelleri seri üretimde ortaya çıktı.
Rusya pazarında dağıtım
Ülkemizde kahve yapmak için alışılmadık cihazlar nispeten yakın zamanda ortaya çıktı. Bununla birlikte, alıcılar kolaylıklarını ve kullanım kolaylığını çabucak takdir ettiler. Ve üzerindeBugün, geniş bir tüketici kitlesi için nispeten uygun fiyatlı olan kapsül tipi kahve makineleri, birçok Rus'un ideal olarak kokulu bir içecek hazırlamasına yardımcı oluyor. Böyle bir cihaz, eşsiz kahveyi bağımsız olarak hazırlar ve bunu birkaç saniye içinde yapar.
Bugün tüketici pazarında onlarca tanınmış üreticiden benzer cihazlar satın alabilirsiniz. Bunlar, yalnızca aromalı içecek demlemek için cihazlar değil, aynı zamanda onlar için kahve kapsülleri üreten en büyük endişeleri içerir.
Bu tür ekipmanların üreticilerinin burada durmadığını belirtmekte fayda var. Bu nedenle, böyle bir kahve makinesi tarafından üretilen sürecin teknolojisi sürekli olarak geliştirilmektedir. Sonuç olarak, müşteriler sundukları ekipmanı kullanmaktan mutluluk duyarlar.
Aromatik içeceğin hazırlanması
Bir kapsül kahve makinesi nasıl çalışır? Kullanım talimatları, özel kapsüller kullanılmadan kokulu bir içecek hazırlama işleminin imkansız olduğunu göstermektedir. Bunlar, öğütülmüş doğal kahve içeren küçük paketlerdir. Bileşimine başka bileşenler de dahil edilebilir. Kapsüller, her birinin hacmi bir kişiye porsiyon hazırlamaya yetecek şekilde paketlenmiştir.
Öğütülmüş taneli paket makineye yerleştirilir ve özel bir cihaz kullanılarak delinir. Sıcak su, basıncı on beş ila on dokuz bar arasında olan bu şekilde elde edilen deliklerden geçer. Bu sırada kahve demlenir. VeBu işlemin süresi sadece birkaç saniyedir. Demleme kolaylığına ek olarak, kullanıcı yorumları ayrıca kahve makinesinin yaptığı işten sonra yıkanmasına gerek olmadığını da not eder. Cihazı temizlemek için önceden kullanılmış ambalajı çıkarmanız yeterlidir.
Kahve makinelerinin avantajları
Üreten firmaların web sitelerinde incelenen tüm kapsül kahve makineleri, kullanıcıların aromalı bir içeceği çok hızlı ve ekstra bir çaba harcamadan hazırlamasını sağlayan kullanışlı cihazlardır. Ek olarak, tüketici pazarında bulunan bir dizi modelin başlıca avantajları arasında şunlar yer alır:
- kokulu, lezzetli ve kaliteli bir içecek hazırlamak için özel beceriler gerekmez;
- o latte ve cappuccino, mochachino ve diğerleri gibi bu tür karmaşık içecekleri kolayca elde etmek mümkündür;
- cihaz klasik kahve makinelerinden çok daha sessizdir;- benzer cihazlar uygun bir fiyata sahiptir, bir geniş müşteri yelpazesi.
Kapsül makinelerinin dezavantajları
Tüketici incelemeleri, cihazın özel paketlerden kokulu bir içecek hazırlamaya yönelik bazı olumsuz yönlerine de işaret ediyor. Bunlardan en önemlisi sınırlı kahve seçeneğidir. Yani cephaneliğinde klasik bir cihaz olan bir kişi, çeşitli içecekler hazırlama yeteneğine sahiptir. Mukavemet, pişirme yöntemleri ve kahve çeşitleri bakımından farklılık göstereceklerdir. Bütün bunlar bir kapsül makinesi ile yapılamaz. Elbette üreticiler çeşitli tiplerde tek kullanımlık paketler üretirler.bu tür cihazlar için kahve. Ancak buna rağmen, menzilleri hala sınırlıdır. Bu, kullanıcının yalnızca üreticinin amaçladığını pişirebilmesini sağlar.
Kapsül kahve makinesinin bir diğer olumsuz yanı, sarf malzemelerinin yüksek maliyetidir. Bu, bir fincan aromalı içeceğin fiyatını önemli ölçüde artırır.
Kapsül kahve makinelerinin zayıf yönlerine rağmen alıcılar bu üniteleri tercih ediyor. Kullanıcılar beğendikleri içeceğin garantili tadını tercih ediyor. Ancak bu kadar kullanımı kolay bir cihaz satın almadan önce, piyasada sunulan kapsül kahve makinelerini daha ayrıntılı olarak düşünmeye değer. Geniş ürün yelpazesi ve farklı çalışma prensipleri nedeniyle çalışma için bu tür ana sistemlere genel bir bakış gereklidir.
Nespresso
Bu aromalı içecek makinesi sistemleri, İsviçreli Nestle Nespresso S. A. şirketi tarafından geliştirilmiştir. Üstelik, böyle bir isim, fotokopi makinesi üreticisi adına, “fotokopi makinesi” gibi tüm dünyada bir ev ismi haline geldi. Bu, Nespresso kapsül kahve makinesinin türün atası olduğunu söylememizi sağlıyor. Bu tür sistemlerin üretimine 1986 yılında başlandı.
Bugüne kadar Nespresso kapsül kahve makinesi, üçü kafein içermeyen on yedi çeşit kahve yapmanızı sağlar. Üretici tarafından bu ünite için çok sayıda farklı ambalaj türü sunulmaktadır. 17 farklı lezzet! Bu, kahve makineleri için bir tür rekor. MaliyetlerBu cihaz için sunulan tüm kahve seçeneklerinin klasik espresso olduğunu unutmayın. Bir kapsül, 30 ml aromatik içeceğin üretildiği 7 gram öğütülmüş tahıl içerir.
Piyasaya sunulan Nespresso kapsül kahve makinesi iki şirketten biri tarafından üretilebilir. Bunlar Krups ve DeLonghi'dir. Ayrıca, bu tür birimlerin yelpazesi hem bir şirketten hem de diğer şirketten oldukça etkileyicidir. Tüm bu cihazlar mükemmel yapı kalitesine ve çekici tasarıma sahiptir. Çalışma basınçları 19 bara kadar çıkabilir ve maliyeti 5000-45000 ruble aralığındadır.
Nespresso kapsül kahve makinelerinin dezavantajları, sarf malzemelerinin yüksek fiyatını içerir. Bu nedenle, öğütülmüş kokulu tahıllara sahip on orijinal tek kullanımlık paket için 250-400 ruble ödemeniz gerekecek. Ayrıca bu kapsülleri her yerde satın alamazsınız. Kural olarak yalnızca markalı departmanlarda sunulurlar.
Bu tür kahve makinelerinin zayıf yönleri, hatta sıcak çikolata ve çay aromalarının olmamasıdır. Ayrıca sütlü kahve sevenler kapuçino ile donatılmış pahalı cihazlar satın almak zorunda kalacaklar.
Gremesso
Bu kahve demleme sistemi de İsviçre'de geliştirildi. Kurucusu Delica şirketiydi. Bu sistemin sunduğu lezzet sayısı, "trend belirleyici"den çok da farklı değil. On beşe eşittir. Bunlar arasında dört çeşit çay vardır. Üretici, kahve içeceklerinden ristretto ve espresso, macchiato ve lungo sunar.
Kahve makineleri için her kapsüldeGremesso sistemi yedi gram sıkıştırılmış aromatik öğütülmüş tahıl içerir. Ambalaj kabuğu, gıda sınıfı polimerden yapılmıştır.
Bu kahve makineleri, adı sistemin adına benzeyen bir marka altında üretilmektedir. Ancak onları yerli mağazaların raflarında bulmak çok sorunlu. Bu durum alıcıları memnun etmemektedir. Gerçek şu ki, Gremesso, kahvenin tarlalarda yetiştirilmesi sırasında başlayan ve içeceğin hazırlanmasıyla biten, sıkı kalite kontrol ve ince ayarlı üretime sahip tek sistemdir.
Gremesso markası altında üretilen ünitelerin çalışma basıncı 19 bar'a kadar çıkar. Aynı zamanda müşteriler, makinenin düşük güç tüketimi ve ışık hızında çalışmasından memnundur. Ünitenin ısınması sadece 15 saniye sürer. Bitmiş içeceğin servis edilmesi yarım dakika daha sürer.
Müşterileri memnun eder ve bu tür kahve makinelerinin çekici tasarımı. Birçok tüketici, görünüşte böyle bir makineye eşit olmadığını not eder. Bu gerçek, endüstriyel tasarım alanındaki en prestijli yarışma olan Red Dot Design Award jürisi tarafından kabul edilmektedir. Gremesso kahve makineleri bununla “En İyinin En İyisi” ödülünü aldı.
Bu tür birimlerin fiyatları 5000-20000 ruble aralığındadır. Bir içecek hazırlamak için sarf malzemelerinin maliyeti 25 ruble.
Dolce Gusto
Bu kapsül sistemi ilk olarak Fransa'da piyasaya sürüldü. Nestle Dolce Gusto, RPC'den uzmanlar tarafından geliştirilmiştir. Özünde, bu sistem benzerbir önceki ama aynı zamanda rakibinin alıcılar için daha erişilebilir olması. Onlara ait tüm üniteler ve sarf malzemeleri Krups markası altında üretiliyor.
Bu markanın kapsül kahve makinesi, İsviçreli rakibinden çok daha ucuz. Ayrıca zevkleri doğrultusunda yirmi farklı seçenek bulunmaktadır. Bunların arasında - on çeşit klasik siyah kahve ve altı - sütlü. Ayrıca Dolce Gusto kapsül kahve makinesi, baharat içeren chai latte formunda 3 adet çikolatalı içecek veya 1 adet sütlü içecek hazırlamanızı sadece birkaç saniyede yapmanızı sağlar. Nispeten uygun fiyatlı, böyle bir cihaz hazırlayan ürünün bir fincan fiyatıdır. Yani, on altı parçalık bir kapsül seti için sadece 300 ruble ödemeniz gerekecek.
Alıcıları ve bu birimlerin maliyetini memnun eder. Dolce Gusto kapsül kahve makinesi, 5.000 ila 15.000 ruble arasında bir fiyata piyasaya sürüldü. Bu, geniş bir tüketici yelpazesi için erişilebilir olmasını sağlar. Ancak, bu birimlerin kalitesinin maliyetlerine karşılık geldiği unutulmamalıdır. Bu cihazlarda, iç parçaların tam olarak oturması yoktur. Pompaları, yalnızca 15 bar ile sınırlı olan 19 atmosferlik bir basınç veremez. Ayrıca, tüketici incelemelerine göre, bu tür kahve makineleri genellikle başarısız oluyor. Atölyeler genellikle garanti süresi içinde bile onarım yapar.
Krups kapsül kahve makinesinin bir zayıf noktası daha var. Hazırladığı içecek, güçlü ve canlandırıcı bir espresso tercih edenleri hayal kırıklığına uğratır. Gerçek şu ki, tek kullanımlık ambalajbu tür agregalar için sadece 6 gram öğütülmüş tahıl içerir. Bu, standart ambalajdakinden 1 g daha azdır. Ayrıca, sütlü içeceklerin üretimi için bu durumda ayrı bir pakette bulunan süt tozunun kullanıldığı unutulmamalıdır. Sonuç olarak, Krups kapsül kahve makinesinin ürettiği ürün iki kat daha pahalıdır. Evet ve içeceğin içinde süt tozu bulunması tadını kötüleştirir.
Tassimo
Bu aromatik içecek kapsülü hazırlama sistemi ABD'de icat edildi. Geliştiricisi, Bosch ile birlikte üniteler üreten Kraft Foods'du.
Tassimo sisteminin yukarıda açıklananlardan önemli farklılıkları vardır. Bu nedenle, herhangi bir Bosch Tassimo kapsül kahve makinesi, yalnızca 3,3 bar üreten düşük güçlü bir pompa ile donatılmıştır. Bu, Tassimo kapsüllerinin mevcut analoglardan çok daha büyük boyutlarda üretilmesi nedeniyle içeceğin hazırlanma sürecini engellemez. Aynı zamanda, dokuz gram preslenmemiş kahve içeren bir disk şeklindedirler. Bu bakımdan Tassimo kapsül kahve makineleri, gerekli aromayı dışarı atmak için güçlü su basıncına ihtiyaç duymaz. Disklerin sıkıştırılmamış takıntısı fincanınıza kolayca girer.
Bosch Tas kapsül kahve makinesi bir dizi modelle temsil edilir. Ayrıca, bu türdeki tüm birimlerin 3000 ruble'den başlayan bir kazanan fiyatı vardır. Ancak bu kombinlerin en pahalısı bile aile bütçesine zarar vermez. Maliyetleri 9.000 rubleyi geçmeyecek.
En iyi Bosch kapsül kahve makinesiAlıcı tarafından, çalışacağı odanın iç kısmına uygun tasarımına göre seçilir. Su deposunun hacmine ve ayrıca yumuşatıcı yerleşik bir filtrenin varlığına dikkat edin (şişelenmiş su kullanırken hiçbir anlam ifade etmeyecektir).
Tüketici incelemeleri, Tassimo cihazlarının çalışmasında bazı olumsuz noktalara işaret ediyor. Bu üniteler operasyonda oldukça kaprislidir ve güvenilirlikleri yukarıda açıklanan kahve makinelerinden daha düşüktür. Örneğin tüketici, barkod tarayıcıyı çok sık silmek zorunda kalıyor. Bunun nedeni, ünitenin bir içecek hazırlamak için her kapsül için ayarlanmış parametreleri okumasıdır. Aynı zamanda cihaz, gerekli su hacmi, istenen sıcaklık ve işlem süresi hakkında bilgi bulur.
Tassimo kapsül sisteminin zayıf halkası, küçük bir çeşit aromadır. Üreticileri sadece 11 tane sunuyor. Bu liste 3 çeşit klasik siyah kahve, sütlü aynı numara, 4 çay içeceği ve bir kakao içerir. Gördüğünüz gibi, bu liste çeşitlilikle parlamıyor. Ayrıca listede sadece altı gerçek kahve içeceği var. Ve bu oldukça fazla.
Hazır içeceklerin maliyeti düşüktür, çünkü "Tassimo" için 16 kapsülün fiyatı 300-400 ruble. Süt muamelelerinin iki kat daha pahalı olduğu akılda tutulmalıdır. Bunu iki disk kullanarak yapar. Bunlardan biri kahve, diğeri ise sıvı süt konsantresi içermelidir. Kullanıcı incelemelerine göre, böyle bir makine çok ekonomik veaile bütçesi için çekici. Ancak, yalnızca kendisi tarafından hazırlanan kahve içecekleri tüketicinin damak zevkine tamamen uygunsa ve farklı aromatik çekirdek çeşitleri denemeyecekse satın alınması önerilir.
Her sistemin çekiciliği
Gördüğünüz gibi bu yazıda incelenen kapsül kahve makinelerinin kendine göre avantaj ve dezavantajları var. Alıcı mevcut sistemlerden hangisini tercih etmeli?
Tüm avantaj ve dezavantajları hesaba katarsak, Tassimo birimleri en avantajlısı olacaktır. Ayrıca, hem cihazların hem de kapsüllerin mevcudiyetinde liderdirler. Ancak bazı tüketiciler için lezzet çeşitliliği önce gelir. O zaman bu tür arabaları almamalılar. Bir kişi bu cihazların zevk paletinden tamamen memnunsa, Bosch Tassimo Vivy T12 modeli satın almak için en harika seçenek olacaktır.
Dolce Gusto sistemine gelince, bunun hakkında kesin bir şey söylemek mümkün değil. Bir yandan ekonomiktir ve geniş bir lezzet paletine sahiptir. Ancak, bu durumda, içeceklerin kalitesi düşer. Bunun nedeni, kahve konusunda ciddi olanlara hitap etmesi muhtemel olmayan kapsüllerde süt tozu bulunmasıdır. Bu seçenekten oldukça memnun olanlar için Dolce Gusto Piccolo modeline dikkat etmeleri önerilir.
Cremesso ve Nespresso sistemleri, kapsül kahve demleme teknolojisinde lider olarak kabul edilmektedir. Aralarında nasıl bir seçim yapılır? Burada kapsül satın alma olasılığını düşünmek gerekir. Bir sonraki durumdasüpermarketlerin Delica ambalajı satan departmanları vardır, bir Cremesso sistem birimi satın almak en iyisidir. Bu şirket, kahvenin en asil tadına sahiptir, doğrulanmıştır ve en kaprisli tüketicinin bile beklentilerini aldatmayacaktır. Bu sistemin cihazlarını seçerken Cremesso Compact Automatic modeline dikkat edin.
Cremesso kapsüllerini en yakın mağazalardan satın almak mümkün değilse, müşterilere mükemmel bir seçenek olarak sunulan Delonghi Nespresso EN 80 kapsül kahve makinesi önerilir. Bu ünite, çeşitli lezzetleri ve kalitesi ile sahiplerini memnun edecektir. Mutlu alışverişler!
