Sebzeleri doğramak genellikle yemek pişirmek için gereklidir. Bu işlemi hızlandırmak için bir sebze kesici kullanabilirsiniz. Bu mutfak aracı, yiyecekleri minimum atıkla işlemenize yardımcı olur.
Herhangi bir sebze kesicinin ana parçası bıçaktır. Özel bir kaplama ile dayanıklı çelikten yapılmıştır. Bu öğe uzun süre bileme gerektirmez. Yiyeceklerin metale yapışmasını önlemek için bazı bıçaklar tırtıklıdır.
Sebze kesiciler manuel ve elektriklidir. El aletleri, yumuşak ve haşlanmış sebzelerin işlenmesi için tasarlanmıştır. Elektrikli cihazlar herhangi bir yiyeceği öğütür.
Ev mutfağında elektrikli sebze kesici, manuel kesiciden daha verimlidir çünkü zamandan ve kas gücünden tasarruf sağlar. Ayrıca otomatik mutfak eklentisi daha güvenlidir.
Manuel bir cihazla karşılaştırıldığında, elektrikli sebze kesicinin tek bir dezavantajı vardır - elektriğe bağımlılık. Bu, piknikte kullanmayı imkansız hale getirir.
Günümüzde kesim ürünleri için endüstriyel ve evsel üniteler üretilmektedir. Ev cihazları daha ekonomiktir ve daha az yer kaplar.
Ev tipi elektrikli sebze kesicinin kullanımı kolaydır. Cihaz vantuzlarla masaya takılır ve ağa bağlanır. Ürünler, dönen bıçaklar veya diskler tarafından ezildikleri özel bir hazneye yerleştirilir.
Bugün sebze doğramak için bir cihaz bir mağazadan, marketten, bir çevrimiçi mağazadan satın alınabilir. Ancak yalnızca yüksek kaliteli sertifikalı bir sebze kesici uzun süre hizmet edecektir. Elektrikli asistan garanti edilmelidir.
Cihaz seçerken malzemeye dikkat edin. Gövdesi ve parçaları paslanmaz çelikten yapılmış bir ürün daha uzun süre dayanır.
Elektrikli sebze doğrayıcının değiştirilebilir bıçaklarla donatılması daha iyidir. Disklerin ve ızgaraların olması arzu edilir. Bu parçalar halka, dilim, küp, payet ve cips şeklinde ürünlerin üretilmesine yardımcı olur.
Doğranmış sebzelerin bulunduğu kaba hemen dikkat etmelisiniz. Tasarım tarafından sağlanmadığında, kesilen ürünler doğrudan plakaların içine uçar.
Maalesef birçok kadın için temel seçim kriteri tasarım. Ancak elektrikli sebze doğrayıcı, işin kalitesi ve hızının bağlı olduğu başka özelliklere de sahiptir.
Güç önemlidir. Ne kadar yüksekse, bıçaklar ve diskler o kadar hızlı döner. Tüm durumlar için en iyi seçenek - 800 watt'tan başlayan güç.
Düz vites geçişi olan bir makine seçin. Cihazın anında başlatma düğmesine sahip olması arzu edilir.tam güç.
Bir sebze kesiciyi ayrıca satın alamazsınız, ancak yiyecekleri doğramayı sağlayan çok işlevli bir cihaz satın alabilirsiniz. Bu tür cihazlar arasında sebze kesicili bir kıyma makinesi ve bir mutfak robotu bulunur. Ayrıca yiyecekleri öğütmek için ataşmanlı el blenderleri de vardır.
Cihaz seçimi, sebze ve meyvelerle ne sıklıkta çalışmanız gerektiğine bağlıdır. Her gün salata yapmıyorsanız, kompakt, düşük güçlü bir sebze kesici veya bıçakları ve parçalama diskleri olan bir mutfak robotu ile idare edebilirsiniz.
Bir sebze kesici satın almadan önce internetteki forumlardaki incelemelere bakın. Nozullu Vitek VT-1480 küp doğrama makinesi, Katyusha sebze kesicisi ve Hilton KM 3071 elektrikli parçalayıcı kendilerini kanıtlamışlardır.