En "test edilmiş" meyve suları markalarının bile, taze sıkılmış ev yapımı bir içeceğe göre kalitesiz olduğu bilinmektedir. Ayrıca çok daha lezzetli ve sağlıklı olacaktır. Mikro elementler ve vitaminler açısından zengin olan bu tür meyve suları, evrensel meyve sıkacaklarının hazırlanmasına yardımcı olacaktır. Onları diğer mutfak aletlerinden farklı kılan nedir? Bu makale anlamanıza yardımcı olacak.
Taze sıkılmış meyve suları çeşitli meyve ve meyvelerden hazırlanabilir. Birçok insan havuç, lahana, pancar gibi sebzelerden yapılan içecekleri sever. Narenciye meyvelerinden lezzetli ve hoş kokulu bir sıvı elde edebilirsiniz. En sevdiğiniz meyve veya sebzelerden yapılan sağlıklı bir içeceği her zaman içebilmeniz için mutfağınızda bir meyve sıkacağı bulundurmanızı öneririz. Böyle bir cihaz hem sert havuçları hem de yumuşak çilekleri kolayca işleyebilir.
Evrensel meyve sıkacakları farklı tiplerde gelir. Ana ayırt edici özellik, aslında hamurun sıvıdan ayrıldığı santrifüj ayırıcıdır.
Silindirik kafes
Sıkacaklarbu türden evrensel olanlar, içeceğin daha büyük (diğer modellere kıyasla) hacmini elde etmeye yardımcı olur -% 90'ın üzerinde. Ancak bu tasarımın posayı atma işlevi yoktur. Bu cihaz ile domates suyu veya yoğun konsantrasyonda sebzelerden içecekleri kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Ancak bu ünitenin en büyük dezavantajı 2-3 bardak sıkılmış sıvı aldıktan sonra kekten ayırıcıyı temizlemek zorunda kalmasıdır.
Konik kafes
Bu tasarımın evrensel meyve sıkacakları, ortaya çıkan pastayı özel bir kapta toplar. Bununla birlikte, bitmiş içeceğin verimi %70'ten yüksek değildir. Büyük kap, temizlemeyi ve posa gidermeyi daha seyrek hale getirir. Bu, çok sayıda meyve işlenirken kullanışlıdır.
Evrensel meyve sıkacaklarının gücü 200 ila 800 watt arasında değişir. Benzer bir ünite seçerken, hız kontrol cihazına dikkat etmelisiniz, çünkü farklı yoğunluktaki meyveler için uygun hız modunu seçmek daha iyidir. Hız çok düşükse, az meyve suyu olur ve hız çok yüksekse, içecek posa ile aşırı doyurulur.
Santrifüj ızgarasına yakından bakın. Paslanmaz çelik ızgaralı bir cihaz satın almanız tavsiye edilir, çünkü daha yumuşak alaşımlardan yapılmış parçalar hızla bozulacaktır.
Sıkacaklar performansa göre bölünür. Batı'da, örneğin kahv altı için tüm aile üyeleri için birkaç bardak içecek hazırlayabilen modeller büyük talep görüyor. Yurttaşlarımız, ortaya çıkan meyve suyunu gelecek için hasat etmeyi severler. Bu nedenle daha yüksek performanslı cihazlara ihtiyaçları olacak.
Fiyatlar
Evrensel meyve sıkacakları hakkında başka ne bilmelisiniz? Bu cihazların fiyatları ortalama 50$ ile 500$ arasında değişmektedir. Ucuz makine üreticileri arasında VITEK şirketi adı verilebilir. Evrensel Bosch meyve sıkacağı orta fiyat aralığına aittir. Daha ucuz cihazlardan daha fazla performans ve güce sahiptir.
Bork gibi lüks meyve sıkacakları birçok ek özelliğe sahiptir. Tasarımlarındaki titanyum filtreler uzun yıllar dayanabilir. Süzgecin turbo üfleme sistemi, kabuk ve kemiklerle başa çıkmanıza izin verir. Cihaz ayrıca taze otlar ve yeşilliklerden sağlıklı meyve suyu sıkabilir.
